CeDeKa to profesjonalne doradztwo i szkolenia skierowane do kadry menadżerskiej oraz pracowników wszystkich działów, aktywne wsparcie w pozyskiwaniu środków pomocowych, zarówno ze źródeł krajowych, jak i z funduszy unijnych oraz budowanie wizerunku firmy w oparciu o nowoczesne rozwiązania teleinformatyczne
Sprzedaż i marketing usług hotelarskich i gastronomicznych
... czyli planuj i przeprowadzaj takie działania, aby klienci chcieli kupować Twoje usługi
Szkolenie pokazuje, jak powinien pracować skuteczny dział marketingu i sprzedaży w obiekcie hotelowym. Celem jest przekazanie uc ...
Szkolenie kelnerskie
... bo obsługa gości jest prawdziwą sztuką
Korzyści dla uczestników szkolenia:
Uczestnicząc w naszym szkoleniu pogłębisz wiedzę i podniesiesz umiejętności w zakresie fachowej, kompleksowej obsługi konsumenta w zakładach gastronomicznych, a także podczas wszelkiego rodzaju ...
Doskonały Recepcjonista - szkolenie dla pracowników recepcji
... bo nigdy nie ma drugiej szansy, aby zrobić dobre pierwsze wrażenie na gościu
Praca w hotelu polega przede wszystkim na świadczeniu usług przez ludzi dla ludzi. Recepcja określana często jako „serce” hotelu jest miejscem zwykle pierwszego kontaktu z gościem. Odpowiednio przygotowany, profesjonalny person ...
Profesjonalny menadżer gastronomii
Cel szkolenia:
Pogłębienie wiedzy oraz doskonalenie umiejętności w zakresie organizacji i zarządzania zakładami świadczącymi usługi gastronomiczne. Program tego szkolenia kładzie szczególny nacisk na problemy związane z prawidłowym planowaniem, realizacją, kontrolingiem i rozliczaniem u ...
Zasady GHP i GMP oraz wdrażanie i aktualizowanie systemu HACCP
Szkolenie ma na celu kształtowanie umiejętności z zakresu stosowania zasad GHP i GMP oraz wdrażania i aktualizowania systemu HACCP.
Korzyści dla Uczestników szkolenia:
Uczestnicząc w szkoleniu zdobędziesz wiedzę niezbędną do samodzielnego funkcjonowania w procesie zapewnienia bezpie ...
Budowanie efektywnych zespołów w branży hotelarsko-gastronomicznej
Budowanie i kierowanie zespołami to umiejętność, jaką powinien posiadać każdy szef, bowiem grupa (team) tworzy wartość, która nie jest tylko zwykłą sumą wartości poszczególnych osób. Powstaje „wartość dodana” zwiększająca wydatnie sprawność funkcjonowania przedsiębiorstwa hotelarsko-gastronomiczn ...
Motywowanie pracowników w branży hotelarsko-gastronomicznej
... czyli dlaczego wynagrodzenie to nie wszystko
Motywowanie pracowników (zespołu) do efektywnej pracy jest procesem ciągłym i niezmiernie ważnym dla zwiększania efektywności przedsiębiorstwa hotelarsko-gastronomicznego. Powstaje więc pytanie - co szef powinien robić w swojej codziennej pracy, a ...
Profesjonalny catering źródłem przychodów dla zakładów gastronomicznych
Rozwój jakościowy i ilościowy gastronomii w Polsce sprzyja i jest powodem coraz częstszych realizacji zamówień na przyjęcia różnego rodzaju. Goście w dzisiejszej dobie mają nie małe oczekiwania. W oparciu o wspomnienia z przyjęć, w których uczestniczyli powierzają aranżację czę ...
Bezpieczeństwo i higiena pracy w hotelach i restauracjach
Organizujemy szkolenia okresowe z zakresu bezpieczeństwa i higieny pracy dla:
pracodawców (prezesi, dyrektorzy)
kierujących pracownikami (kierownicy, menadżerowie wszystkich działów)
pracowników administracyjno-biurowych (pracownicy recepcji, działu marketingu)
...