Budowanie efektywnych zespołów w branży hotelarsko-gastronomicznej


Budowanie i kierowanie zespołami to umiejętność, jaką powinien posiadać każdy szef, bowiem grupa (team) tworzy wartość, która nie jest tylko zwykłą sumą wartości poszczególnych osób. Powstaje „wartość dodana” zwiększająca wydatnie sprawność funkcjonowania przedsiębiorstwa hotelarsko-gastronomicznego.
 
Korzyści dla Uczestników szkolenia:
Nabycie wiedzy i umiejętności w zakresie budowania i kierowania efektywnymi zespołami pracowniczymi.
 
Szkolenie szczególnie polecamy:
Kierownikom, menadżerom średniego i wyższego szczebla, szefom, dyrektorom, właścicielom, osobom kierującym zespołem pracowników, liderom zespołów.
 
Metodyka zajęć:
  • ćwiczenia praktyczne
  • kwestionariusze diagnostyczne
  • gra symulacyjna
  • gra negocjacyjna
  • wykład
  • dyskusja
  • analiza przypadków
Zakres tematyczny:
  • budowanie dobrej komunikacji w zespole
  • dobra atmosfera czy dobrze wykonane zadanie? – co jest ważniejsze dla efektywnego zespołu?
  • etapy rozwoju zespołu – jak wspierać zespół w podążaniu we właściwym kierunku?
  • role pełnione w zespole i ich znaczenie dla efektywnego zespołu
  • diagnoza własnego zespołu pracowników pod kątem etapu rozwoju i pełnionych w zespole ról
  • dlaczego budować zespół i współpracę w zespole – czy to się opłaca?
  • strategia dochodzenia do współpracy
  • metody rozwiązywania konfliktów
  • co powinien robić współpracujący i efektywny zespół?
Szkolenie prowadzi:
Artur Szczygieł-Ryss
- trener, konsultant - absolwent pedagogiki Uniwersytetu Jagiellońskiego. Od 13 lat zajmuje się szkoleniami dla kadry zarządzającej i personelu obsługującego klientów. Specjalizuje się w szkoleniach z różnorodnych aspektów zarządzania i kierowania pracownikami oraz zespołami, zarządzania zmianą, technik sprzedaży i profesjonalnej obsługi klienta. Jako konsultant zajmuje się tworzeniem i wdrażaniem profili kompetencyjnych pracowników, wdrożeniami standardów profesjonalnej obsługi klienta, badaniami marketingowymi (ilościowe i jakościowe) dotyczącymi opinii nt. usług, produktów i rynkowej konkurencji. Posiada certyfikat Trenera Polskiego Towarzystwa Psychologicznego (rekomendacja nr 215).


FISZKA INFORMACYJNA

Budowanie efektywnych zespołów w branży hotelarsko-gastronomicznej
 
Termin: 20-21.09.2010
 
Miejsce: Poznań, Ilonn Hotel, ul. Szarych Szeregów 16
 
{Kolejne terminy: 22-23.11.2010}
 
Czas trwania szkolenia: 2 dni (16 godzin lekcyjnych)
 
Godziny zajęć:
Dzień I:   11.00 - 18.00
Dzień II: 9.00 - 16.00

Cena szkolenia: 730 zł za 1 osobę
obejmuje:
  • uczestnictwo w zajęciach
  • 2 obiady
  • przerwy kawowe
  • materiały szkoleniowe i zestaw materiałów do ćwiczeń
  • certyfikat potwierdzający ukończenie szkolenia
  • pomoc i konsultacje po szkoleniu
Cena szkolenia z noclegiem, śniadaniem i 2 obiadami: 845 zł za 1 osobę
 
Cena szkolenia z noclegiem, śniadaniem, kolacją i 2 obiadami: 870 zł za 1 osobę
 
Uczestnikom szkolenia oferujemy zakwaterowanie w komfortowych, dwuosobowych pokojach wyposażonych w łazienkę, TV LCD, telefon, szybkie, bezpłatne łącze internetowe.
W kompleksie hotelowym do dyspozycji pozostają: restauracja oraz GRATIS - ekskluzywne studio sauny, parking.

Zapewniamy specjalny rabat:
  • przy zgłoszeniu więcej niż jednej osoby (szczegóły w zamówieniu on-line)
  • dla absolwentów innych szkoleń realizowanych przez Centrum Doskonalenia Kadr CeDeKa
  • dla uczestników szkolenia "Motywowanie pracowników w branży hotelarsko-gastronomicznej" - Poznań, Ilonn Hotel, 22.09.2010
Formularz zgłoszenia




Mapka dojazdu do miejsca szkolenia:

Wyznacz trasę dojazdu na szkolenie z Twojej miejscowości:



zgłoszenie na szkolenie Zamów szkolenie on-line:

Formularz zgłoszenia

szkolenia, kursy, oferta Pobierz ofertę szkolenia:
szkolenia, kursy, oferta Budowanie efektywnych zespołów w branży hotelarsko-gastronomicznej

Pobierz formularz zgłoszenia:
szkolenia, kursy, oferta zgloszenie.doc
zgloszenie.pdf

Szkolenia Pozostałe szkolenia otwarte:

Sprzedaż i marketing usług hotelarskich i gastronomicznych
Doskonały Recepcjonista - szkolenie dla pracowników recepcji
Bezpieczeństwo i higiena pracy w hotelach i restauracjach
Zasady GHP i GMP oraz wdrażanie i aktualizowanie systemu HACCP
Profesjonalny catering źródłem przychodów dla zakładów gastronomicznych
Motywowanie pracowników w branży hotelarsko-gastronomicznej
Szkolenie kelnerskie
Profesjonalny menadżer gastronomii

szkolenia zamknięte Szkolenia zamknięte:

Język angielski w hotelarstwie i gastronomii
Szkolenie dla kierowników i pracowników służby pięter
Szkolenie w zakresie doskonalenia zawodowego dla kelnerów
Szkolenie w zakresie doskonalenia zawodowego dla pracowników recepcji
Pierwsza pomoc w hotelach i restauracjach


o nas  |  szkolenia hotelarskie  |  szkolenia gastronomiczne  |  kalendarium szkoleń  |  doradztwo  |  referencje  |  kontakt  |  zasady użytkowania  |  Szkolenia CeDeKa
Copyright © 2005-2010 Szkolenia CeDeKa | Gazeta Hotelarza